Az ózont először a 19. században kezdték el az emberek hasznosítani fertőtlenítésre, vízkezelésre, gyógyításra, tisztításra valamint a táplálék frissen tartására. Németországban 1902-ben hozták létre az első olyan gyárat, amely a víz [...]
A hagyományos kereskedelemben az eladótéri polcok egynegyede mindig üres. Ennek oka, hogy a személyzet nem képes valós időben követni az árukészlet fogyását. Rengeteg idő telik el, amíg észreveszik a hiányt és újra töltik a készletet. [...]
Számos berendezést ismerünk, de a többségéről úgy gondoljuk, hogy távolról egyáltalán nem vezérelhető. Ha mégis, akkor pedig magas üzemeltetési (rendelkezésre állási) költségek megfizetése mellett. Megnyugtatlak, ez tévhit. Mielőtt [...]
Egy élelmiszerbolt üzemeltetésekor számos használati tárggyal és műszaki berendezéssel találkozhatunk. Ezek egy része az eladótérben, a többi pedig az áruraktárban található. Többségük működése távolról egyáltalán nem felügyelhető, így [...]
Az élelmiszerkereskedelem különböző méretű és típusú hűtőket és fagyasztókat alkalmaz az egyes termékek folyamatos hűtéséhez. Az energiaköltségek optimalizálásához, valamint az ismert üzemeltetési kockázatok kivédéséhez hűtőfelügyeleti [...]
